記事の概要

記事ID	44_324
作品種別	日本の食生活全集
巻	44
	大分の食事
記事タイトル	からだのぬくもる汁ものを中心に――日常の食生活
サブタイトル	冬――何十俵もの米出しがすむと麦の種播き
年
開始ページ	237
執筆者／撮影者	原田シゲミ小倉隆人
執筆者所属
地域１	大分県
地域２	宇佐市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の朝ごはん＼キャプション：上：漬けあみ、白菜漬／下：麦飯、味噌汁（大根、にんじん）＼タイトル：おひつを入れるわらびつ
地域区分	宇佐平野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3