記事の概要

記事ID	47_273
作品種別	日本の食生活全集
巻	47
	沖縄の食事
記事タイトル	そーきぶにの汁
サブタイトル	肉、卵など
年
開始ページ	187
執筆者／撮影者	仲田芳枝
執筆者所属
地域１	沖縄県
地域２	国頭郡本部町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	やんばるの食
内容区分	季節素材の利用法
素材	豚：足・あばら骨／大豆：味噌／大根：生／にんにくの葉／こんぶ
調理法	汁もの・なべもの：味噌汁
ページ数(ポイント数)	1