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記事ID23_215
作品種別日本の食生活全集
23
愛知の食事
記事タイトルしゅんのあさりを汁や味噌焼きに――日常の食生活
サブタイトル春――大人も子どもも、いっせいにあさりかき
開始ページ158
執筆者/撮影者宮沢すま子 千葉 寛
執筆者所属
地域1愛知県
地域2知多郡南知多町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の昼食\キャプション:麦飯、味噌焼きにたくあん漬を添える。味噌焼きはまわしどりする。
地域区分愛知海岸(南知多)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1