記事ID | 45_331 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 45 |
宮崎の食事 | |
記事タイトル | いこもち |
サブタイトル | 米 |
年 | |
開始ページ | 218 |
執筆者/撮影者 | 肥後克子 岩下 守 |
執筆者所属 | |
地域1 | 宮崎県 |
地域2 | 小林市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:節句の食べもの\キャプション:上:いこもち/下左:あくまき/下右:かからんだご。(本文210ページ) |
地域区分 | 霧島北麓の食 |
内容区分 | 基本食の加工と料理 |
素材 | 米:粉 |
調理法 | もち:もちのその他 |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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