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記事ID47_500
作品種別日本の食生活全集
47
沖縄の食事
記事タイトル沖縄の地域区分とその指標
サブタイトル
開始ページ332
執筆者/撮影者新島正子 嘉納 辰彦
執筆者所属
地域1沖縄県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:沖縄の地域区分と調査地(●印)\タイトル:大東羊かん\タイトル:盆の供え物と盆料理から見た地域の違い(1)\タイトル:盆の供え物と盆料理から見た地域の違い(2)
地域区分沖縄の食とその背景
内容区分沖縄の地域区分とその指標
素材
調理法
ページ数(ポイント数)9