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記事ID08_202
作品種別日本の食生活全集
8
茨城の食事
記事タイトル白米飯、川の幸で農繁期を乗り切る――日常の食生活
サブタイトル春――種おろしから田植えまで
開始ページ236
執筆者/撮影者大塚淑 千葉 寛
執筆者所属
地域1茨城県
地域2鹿島郡波崎町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の朝食\キャプション:上:ふきの煮つけ、たくあん/下:麦飯、大根の味噌汁\タイトル:春の昼食\キャプション:麦飯、きんぴらごぼう、たくあん\タイトル:春の夕食\キャプション:上:いわしの煮つけ、たくあん/下:麦飯、しじみ汁
地域区分鹿島灘沿岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2