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記事ID04_338
作品種別日本の食生活全集
4
宮城の食事
記事タイトル保存食を上手に使った農繁期の食事──日常の食生活
サブタイトル春──農作業と養蚕で家族総出の大忙し
開始ページ268
執筆者/撮影者一條和子 千葉 寛
執筆者所属
地域1宮城県
地域2伊具郡丸森町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の夕食\キャプション:膳内:〔上〕唐菜っぱのおひたし、かどいわしの煮つけ。〔下〕麦飯、味噌汁/膳外:ゆりな漬
地域区分阿武隈丘陵の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3