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記事ID03_018
作品種別日本の食生活全集
3
岩手の食事
記事タイトル農繁期にそなえる――日常の食生活
サブタイトル春――山菜、野菜の季節
開始ページ25
執筆者/撮影者古沢典夫 千葉 寛
執筆者所属
地域1岩手県
地域2九戸郡軽米町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の夕食の例\キャプション:上:(左から)漬物、焼き魚(塩いわし)/下:(左から)ひえ飯、汁ばっとう
地域区分県北の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3