記事の概要

記事ID	37_020
作品種別	日本の食生活全集
巻	37
	香川の食事
記事タイトル	あっさりした漬物や酢のもので疲れをいやす――日常の食生活
サブタイトル	夏――番水とりに夜を明かし、米づくり、さとうきびづくりに励む
年
開始ページ	25
執筆者／撮影者	三谷末子小倉隆人＼千葉寛
執筆者所属
地域１	香川県
地域２	大川郡引田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の朝飯＼キャプション：麦飯、かぼちゃとなすの味噌汁、なすのぬか漬＼タイトル：夏の昼飯＼キャプション：麦飯、あじの三杯、きゅうりの酢のもの
地域区分	東さぬきの食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2