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記事ID31_219
作品種別日本の食生活全集
31
鳥取の食事
記事タイトルいわしだんごで疲れも吹きとぶ――日常の食生活
サブタイトル春――つくしが芽を出すと、梨の手入れ、春蚕の準備
開始ページ155
執筆者/撮影者遠藤花枝 倉持 正実
執筆者所属
地域1鳥取県
地域2東伯郡東郷町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の朝飯\キャプション:上:たけのこと干し大根の煮つけ、たくあんとさい味噌/下:麦飯、じゃがいもとねぎの味噌汁\タイトル:春の夕飯\キャプション:上:いわしだんご、せりのごまあえ/下:麦飯、豆腐とえんどうの味噌汁
地域区分東郷池周辺の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2