『農業技術大系』花卉編 第10巻 本体+167~本体+172(ページ数:6)

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〈アルストロメリア〉周年出荷 環境改善による高品質生産と日持ち性向上 −地中冷房装置,ヒートポンプによる夜冷,炭酸ガス施用,葉芽の摘心− 愛知県田原市(株)和ファーム(代表取締役 宮川定郎)(57歳)

開始ページ: 本体+167

執筆者: 地宗紀良

執筆者所属: 愛知県東三河農林水産事務所田原農業改良普及課

備 考: 執筆年 2015年

記事ID: h17a004z

見出し

 1.経営と技術の特徴 ・・・〔1〕
  (1) 産地の状況と課題
  (2) 宮川さんの経営と技術の特徴 ・・・〔2〕
 2.栽培体系と栽培管理の基本
  (1) 生長・開花調節技術
  (2) 品種の特性と活用
  (3) 環境管理と養水分管理のポイント ・・・〔3〕
   (1)灌水・施肥管理
   (2)日長管理
   (3)炭酸ガス施用
 3.栽培管理の実際
  (1) 苗の入手
  (2) 定植準備と定植
  (3) 定植後の管理
   (1)支柱・ネット張り
   (2)間引き作業 ・・・〔4〕
    定植から収穫開始まで
  (4) 収穫・出荷
   (1)収穫作業
   (2)調製・出荷作業
  (5) 夏季の管理 ・・・〔5〕
  (6) 改植と品種の更新
  (7) 病害虫防除
 4.今後の課題
   (1)長期栽培時の施肥管理技術の改善および病害虫対策
   (2)低コスト生産の実現
   (3)年間の単位面積当たり売上金額の向上

キャプション

第1図 アルストロメリアの生育・管理の概要(切戻しする場合,しない場合は周年収穫)
第1表 栽培品種および栽培面積(2014年10月)
第2図 定植方法
第3図 夏季の収穫期の切り前(5〜6分咲き)
第2表 アルストロメリアの出荷規格
第4図 選花作業
第5図 鮮度保持剤による水揚げ

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