見出し

　　(1)　低温傷害と環境要因　・・・〔1〕
　　　(1)低温と水分条件
　　　(2)低温と光
　　　(3)低温の細胞に対する直接的な作用　・・・〔2〕
　　(2)　低温による生理活性の低下
　　(3)　液胞膜H＋−ATPaseの低温失活の分子機構　・・・〔3〕
　　(4)　低温耐性機構　・・・〔4〕

キャプション

第1図　ヤエナリ培養細胞（継代後8日）を2℃で冷やしたときの生体膜指標酵素活性の変化
　　　キーワード：不可逆的段階＼細胞死＼チトクローム還元酵素＼チトクローム酸化酵素
第2図　ヤエナリ培養細胞の低温処理と液胞，細胞質のpH
第3図　液胞膜H＋‐ATPaseの分子構造モデル
第4図　植物の種類による液胞膜H＋‐ATPaseの低温感受性のちがい
　　　キーワード：ヤナエリ＼低温耐性のエンドウ