『現代農業』2020年11月号 142ページ～147ページ（ページ数：6）
タイトル
アスパラガスの「茎葉刈り取り」のタイミング
九州 ウネを掘って、鱗芽の膨らみをチェック
執筆者・取材対象：
中尾太輔
地域：
佐賀県武雄市
見出し
●株の年数によって、刈り取り時期を変える●根の糖度を測って、転流確認●地上部も地下部も9月に変化あり●貯蔵養分を増やす、親茎と根の関係●茎と鱗芽の変化
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