見出し

●活性の弱い時に刈れば枯れる、茎葉で雑草を抑え、根で土を耕す●クズが一面に広がる圃場を作る　クズを刈り払い、クズマルチ●秋、不耕起・無肥料・無農薬でダイコンづくりスタート●収量や外観では負けるけど、本来の辛み、風味がある●収穫後にクズ圃場へ戻す