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記事IDC200303_011
作品種別食文化活動
特集タイトル
上位サブタイトル地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
連載タイトル
記事タイトル農林水産省総合食料局長賞〈食品産業分野〉 「身土不二・地産地消のふるさと薬膳料理」
下位サブタイトル
年・月2003年03月号
開始ページ57
執筆者
執筆者所属
取材対象
地域1西海町食と農を考える女性の会
地域2長崎県西彼杵郡西海町
現地域
見出し●料理好きの母ちゃんが集まった●レストランば、やらん?●西海町の母さんの温もりメニュー
キャプションレストランシェフに向けて猛特訓
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)1