『現代農業』2016年1月号 66ページ~73ページ(ページ数:8)

特集:新規就農者を育てるノウハウ

タイトル

師匠から学んだこと

農業技術も暮らし方も教えてくれた 僕の村の素敵な師匠たち

執筆者・取材対象: 鴫谷幸彦

地域: 新潟県上越市

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見出し

●先輩移住者・天明さんの目論見●畑と加工の師匠 曽根タツ子さん◎十全ナス、一株一〇〇個どりの技◎こうじを扱う手つきを会得●観察眼に驚かされてばかり 曽根敏子さん◎ゴマ虫は益虫だった!?◎露地プール苗の力も見抜く●農の仕事は工夫が楽しい 山賀源市さん◎大雨でも平気、沢から水を引く方法●この村で暮らしていく

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