『現代農業』2012年12月号　112ページ～117ページ（ページ数：6）

特集：秘伝公開！至福の漬物

タイトル

漬物をもっと売るコツ

オリジナル漬物　大盛りご飯といっしょに召し上がれ～

執筆者・取材対象： 佐々木郁夫（写真・文） ・赤井川おつけもの食堂

地域： 北海道赤井川村