『現代農業』2007年12月号 100ページ~101ページ(ページ数:2)

特集:誰でもできる 米粉利用ガイド

タイトル

米粉食堂も開店 米粉ラザニア・米粉ピザほか・・・

パンだけじゃない米粉加工

執筆者・取材対象: 吉森里和

地域: 長野県松川村

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見出し

●子育て中の主婦五人で、米粉料理の食堂をスタート●米粉で、おやきに負けない郷土のおやつを

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