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『農業技術大系』野菜編 第10巻 応+49〜応+56(ページ数:8)

サトイモ>精農家のサトイモ栽培技術

石川早生丸・ハウス促成栽培 高温管理−灌水−有機物の投入で安定増収 高知市 細木豊美さん(50歳)

開始ページ: 応+49

執筆者: 関田友茂

執筆者所属: 高知県中央農業改良普及所

備 考: 執筆年 1974年

記事ID: y1001220



見出し

〈技術の特色・ポイント〉 ・・・〔1〕
〈作物のとらえ方〉
    芽出し技術の均一化
    サトイモは乾燥をきらう ・・・〔2〕
    本葉6〜7葉はつねに健全にしておきたい
    分けつ茎と子いもの発芽防止
〈栽培体系〉
〈技術のおさえどころ〉
 1.芽出しの時期と方法
    伏込みの方法
    種いも量 ・・・〔3〕
 2.本圃の準備 ・・・〔4〕
    ハウスつくり
    耕うん整地
    元肥の施用
 3.定植
    定植溝つくり
    定植 ・・・〔5〕
 4.定植後の潅水と温度管理
    潅水
    温度
 5.生育時期別の管理
    定植から発芽までの管理
    発芽ぞろいから子いも着生期(本葉5〜6枚)までの管理
    本葉5〜6枚から収穫期までの管理
 6.病害虫の防除 ・・・〔6〕
   (1)土壌センチュウ防除
   (2)アブラムシの防除
 7.収穫
 8.調製と出荷
〈栽培技術上の問題点〉 ・・・〔7〕
〈付〉経営上の特色・問題点
    地区の特色
    家族構成と農業従事
    労働時間と労働配分
    生産費と今後の方向 ・・・〔8〕

キャプション

経営の概要
   キーワード:海岸砂丘地
第1図 本葉と子いもの着生の仕方
第2図 種いもの伏込み方法
第1表 栽培暦(品種:石川早生丸)
第2表 三里地区の気象条件 平均気温と平均雨量(三里農協調査)
第3図 定植時の発芽状態
第4図 ハウスの構造
第5図 植えつけ溝のとり方
第3表 細木さんの施肥設計例(10a当たり)
   キーワード:棉実粕\油粕\鶏糞\熔成燐肥\硫酸加里\苦土石灰
第6図 もじり植えと塚
第7図 自動潅水施設
第4表 石川いもの選別規格
第8図 生育中の自動潅水状態
第5表 石川いもの作業別労働時間(10a当たり,1972年)
第6表 サトイモの生産費(10a当たり,1972年)