『現代農業』2010年7月号 114ページ~119ページ(ページ数:6)

特集:草と葉っぱの売り方 ノウハウ

タイトル

お茶で売るノウハウ

桑茶、柿茶を本気で売るノウハウ

執筆者・取材対象: 編集部桜江町桑茶生産組合

地域: 島根県

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見出し

●桑茶のおいしさは鮮度が決め手●肥料成分はできるだけ少なめに●収量より機能性成分の高さを重視●桑茶は春茶と秋茶で味も成分も違う

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