記事の概要

記事ID	32_213
作品種別	日本の食生活全集
巻	32
	島根の食事
記事タイトル	秋仕事の力づけにもてんこもち――日常の食生活
サブタイトル	秋――収穫どきの秋日短く、立って一服
年
開始ページ	161
執筆者／撮影者	清水コユミ倉持正実
執筆者所属
地域１	島根県
地域２	邑智郡大和村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の小昼間とはしま＼キャプション：左の大鉢：西条柿の塩漬／右上の小鉢：山柿の塩漬／右下の皿：ゆでたまんまんこ、蒸しいも、焼いたまんまんこ。お茶
地域区分	江の川流域の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2