記事の概要

記事ID	26_005
作品種別	日本の食生活全集
巻	26
	京都の食事
記事タイトル	個性ある京野菜
サブタイトル
年
開始ページ	0.06
執筆者／撮影者	小倉隆人＼千葉寛
執筆者所属
地域１	京都府
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：京野菜のいろいろ（その一部）＼キャプション：上段左から：聖護院かぶ、茎大根、桃山大根系、ねずみ大根、辛味大根（上）、青味大根（下）、聖護院大根／下段左から：壬生菜、春菜（丹波菜）、畑菜、鹿ケ谷かぼちゃ、えびいも＼タイトル：賀茂なすのでんがく＼タイトル：豆料理のいろいろ＼キャプション：白いんげん、えんどう、金時いんげん＼タイトル：堀川ごぼうのたたきと煮しめ
地域区分	京都近郊
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1