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『現代農業』2001年1月号　309ページ～311ページ（ページ数：3）

タイトル

いろいろあるぞ！　味のせ飼料、健康飼料

エゴマでできる成人病予防に役立つ豚肉

α―リノレン酸が増えた！

執筆者・取材対象： 石川雄治

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見出し

●豚肉の脂身を体に良い脂肪酸に●α―リノレン酸の含有量が増えた

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