記事の概要

記事ID	02_109
作品種別	日本の食生活全集
巻	2
	青森の食事
記事タイトル	春――男たちは出稼ぎに
サブタイトル
年
開始ページ	75
執筆者／撮影者	高橋みちよ千葉寛
執筆者所属
地域１	青森県
地域２	弘前市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：寒風のなか、岩のりをとる＼キャプション：かぎで岩のりをはぎとり、腰につけたかっこめに入れる。＼タイトル：運動会に持っていくお重入れ＼キャプション：お重の中には、よごみもち、いなりずし、そうめん、おにぎり、焼き魚、煮しめなど、ごちそうをいっぱい詰めていく。
地域区分	津軽の食
内容区分	深浦の食
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3