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『現代農業』2020年8月号 268ページ〜271ページ(ページ数:4)

タイトル

植物はあれもこれも薬草です(8)

ゲンノショウコ

タンニンたっぷり、市販薬をしのぐ健胃の力

執筆者・取材対象: 松原徹郎

地 域: 岡山県美作市



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見出し

●下痢と便秘、両方の薬草●花は白と紫の2色あり●夏に収穫、半日日向でスピード乾燥●豊富なタンニンが効能の元●棚田再生でゲンノショウコも復活