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『現代農業』2019年1月号 137ページ〜141ページ(ページ数:5)

タイトル

ネギ・タマネギの収穫調製術

ネギの調製作業が進化中

1秒だってムダにしない!

執筆者・取材対象: 小城寿子

地 域: 静岡県磐田市



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見出し

●一歩でも少なく、皮剥きは8秒以内●シンプルな流れで時間短縮●使いやすい道具を手作り●収穫から出荷までの流れ●あると便利な道具集