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記事IDC200303_015
作品種別食文化活動
特集タイトル
上位サブタイトル地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
連載タイトル
記事タイトル地域に根ざした食生活推進委員長賞〈農林漁業分野〉 食と農を近づける郷土料理の伝承活動
下位サブタイトル
年・月2003年03月号
開始ページ61
執筆者
執筆者所属
取材対象
地域1菊池うまかもん衆
地域2熊本県菊池市
現地域
見出し●菊池うまかもん八〇人衆●うまかもん教本二編●ターゲットは小中学生
キャプションまずは若い主婦への伝承から
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)1