若者をヤル気にさせる農業のしくみ方

業務加工用野菜で畑も機械もない若者が農家になる

執筆者・取材対象： 編集部・（有）トップリバー

地域： 長野県御代田町

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●農家になった非農家の若者第一号●研修生社員、入社五年目で五〇〇万円稼ぐ●若者はまかせられて育つ●経験が浅いから業務加工用に取り組めた!?●安定出荷を支える栽培計画表