『現代農業』2012年5月号　104ページ～106ページ（ページ数：3）

特集：ジュースを搾る、エキスをいただく

タイトル

発酵エキスの恵みをいただく

老体の健康維持にうまい野菜づくりに「手作り酵素液」

執筆者・取材対象： 阿南勝之進

地域： 大分県豊後大野市