| キャプション | 右から浸種前の種もみ、浸種後の種もみ、発芽時の種もみ、出芽時の苗、サジ葉がのびた苗。胚乳の紫の色が、だんだん薄くなる。／ヨウ素デンプン反応に使ったデンプン反応用ヨウ素液と、ヨードチンキとうがい薬。／6月16日に抜きとった悪い苗（左）と良い苗（右）。／悪い苗（4本植え） 4本 12本 36本 12本／良い苗（2本植え） 22本 38本 84本 96本／苗の数と1バケツ当たりの茎数変化／1本植えのバケツの1株45本の内訳（親茎1本、子ども分げつ10本、孫分げつ26本、ひ孫分げつ8本）。／苗数と1本の苗当たりの茎数変化／10本植えのバケツの1株9本の内訳（親茎1本、子ども分げつ5本、孫分げつ3本）／草丈・茎数・葉齢調査法／一株すべての茎にいっせいにできた穂の赤ちゃん（幼穂）／葉が立ち、株が引き締まってきた稲（中央）。左はまだ穂づくりがはじまらない稲。右は出穂中の稲。／(1)／(2)／(3)／(4)／稲の花（えい花）は、穂のいちばん先から開花する。おしべがすけて見える。（朝7時）／なかなか開花しないので、つぼみを割ってみた。黄色い花粉のついた六本のおしべ（写真では一本切れている）が、杉の葉のような柱頭のめしべを囲んでいる。／9時半すぎ、外側の大きなからがポッと開いて、おしべが飛び出してきた（開花）。矢印のふくらみによって、外側と内側のからがしっかりつながっていた。／風にゆられ四方に飛び散る花粉（写真撮影・鈴木公治）。／閉じたえい花（開花後42分）。おしべは、しばらくするとしおれてちぎれた。／閉じたからを切ると、杉の葉のようなめしべの柱頭には、黄色い花粉がいっぱいついていた。／花粉が柱頭につき、受粉しためしべ。／競うように花粉管（矢印）をのばす花粉。（顕微鏡写真 岩手県農業研究センター農産部水田作研究室提供） |
