『農業技術大系』果樹編 第6巻 基+11~基+26(ページ数:6)

ウメ>基礎編>形態・生理・機能

II 各部の形態と生理

開始ページ: 基+11

執筆者: 大坪孝之

執筆者所属: 東京農業大学

備 考: 執筆年 1984年

記事ID: k0601330

見出し

 1.枝葉の形態と生理 ・・・〔1〕
  (1) 葉の形態と特徴
  (2) 枝の種類と結果習性
 2.花器の発達と結実
  (1) 花芽の分化発達
   (1)分化期
   (2)発育経過 ・・・〔2〕
  (2) 花芽分化に関係する要因 ・・・〔3〕
   (1)日当たり
   (2)落葉 ・・・〔4〕
   (3)摘果
   (4)環状剥皮,捻枝
   (5)施肥 ・・・〔5〕
   (6)整枝・剪定
   (7)薬剤散布
   (8)枝の角度
   (9)その他
  (3) 花器の発達
   (1)休眠と開花
   (2)花の構造 ・・・〔6〕
  (4) 不完全花と発生要因 ・・・〔7〕
   (1)品種と不完全花の発生
   (2)開花時期と不完全花の発生 ・・・〔8〕
   (3)結果枝の種類と不完全花の発生
   (4)栄養状態と不完全花の発生
  (5) 受精
   (1)花粉管の伸長と受精
   (2)雌ずいの受精能力 ・・・〔9〕
   (3)花粉と発芽
   (4)和合性 ・・・〔10〕
 3.果実の発育,肥大,成熟
  (1) 果実の形態
  (2) 果実の肥大の様相 ・・・〔12〕
  (3) 果実内の成分変化
   (1)無機成分の変化
   (2)糖,酸の変化 ・・・〔13〕
  (4) 生理落果 ・・・〔14〕
  (5) 発育を左右する条件
   (1)結果量
   (2)剪定
 4.根の形態と機能 ・・・〔15〕
  (1) 根の生長周期
  (2) 根群の分布 ・・・〔16〕

キャプション

第1表 結果枝の長さと結果率との関係
   キーワード:白加賀\玉英
第1図 ウメの根の炭水化物変化
   キーワード:全炭水化物\澱粉\全糖
第2図 ウメ品種の葉
   キーワード:城州白\弥七\藤五郎\甲州深江\甲州最小\吉郎兵衛\白加賀\豊後\太平\長束\養老\隠居\伊蔵
第3図 ウメの結果習性
   キーワード:中果枝\短果枝
第2表 結果枝の長さと収穫果の割合
   キーワード:青軸\白加賀\玉英\甲州最小
第3表 白加賀の花芽分化と発育経過
第4表 群馬県の産地での白加賀の花芽分化期
第5表 結果枝の種類と花芽分化期
   キーワード:短果枝\中果枝\長果枝
第6表 品種と花芽分化期
   キーワード:白加賀\養老\甲州最小\鴬宿
第7表 結果量が花芽の着生に及ぼす影響
   キーワード:着果短果枝\不着果短果枝\花芽率
第4図 花芽の分化過程
第8表 花粉の多少と品種
   キーワード:稲積\養老\花香美\南高\鴬宿\太平\養青\甲州最小\信濃小梅\竜峡小梅\白加賀\玉英\古城\月世界
第9表 不完全花の発生程度と割合
   キーワード:雌ずい欠如\花柱短小\子房発育不良\雌ずい枯死\白加賀\玉英\鴬宿\養老\花香実\太平\甲州最小\織姫\竜峡小梅\信濃小梅
第5図 開花始めの早晩と不完全花の発生
   キーワード:甲州小梅\鴬宿\南高
第6図 ウメの品種別開花期と不完全花の発現
   キーワード:長束\白加賀\曙\小梅\花香実\玉梅\中性花\雄花
第10表 結果枝の長さと花質,開花期(1974年調査)
   キーワード:完全花割合\青軸\白加賀\玉英\甲州最小
第11表 早期落葉が花や果実に及ぼす影響
   キーワード:不完全花率\花粉の発芽率\結実率\幼果の大きさ\開花割合
第12表 温度と花粉管の伸長
   キーワード:南高\甲州深紅\月世界\梅郷\青軸\豊後
第7図 開花から受粉までの日数と結実との関係
   キーワード:鴬宿\梅郷
第8図 花粉の顕微鏡写真
第9図 モモ,スモモなど核果類の花と果実
第13表 ウメ品種と花粉の発芽率
   キーワード:信濃小梅\竜峡小梅\甲州深紅\甲州最小\十郎\長束\南高\月世界\鴬宿\紅サシ\梅郷\剣先\林州\青軸\養老\豊後\花香実
第14表 ウメ主品種の交配和合性
   キーワード:南高\養青\改良内田\地蔵\薬師\青玉\白加賀
第15表 ウメ品種の生果の果肉歩合
   キーワード:紅加賀\紅サシ\豊後\藤枝単紅梅\花香実\隠居\城州白\吉郎兵衛\甲州最小\甲州深紅\甲州黄熟\増井\浪花\長束\島田八房\白加賀\玉梅\養老
第10図 ウメ品種の果実と核
   キーワード:城州白\弥七\藤五郎\甲州深紅\甲州最小\吉郎兵衛\白加賀\豊後\太平\長束\養老\隠居\伊蔵
第11図 ウメの果実,果肉,種子,核の生長曲線
第12図 ウメ果実の生長曲線
   キーワード:隠居\白加賀\甲州最小\横径\縦径\側径
第13図 ウメ果実の品種別肥大・成熟
   キーワード:改良内田\南高\白玉
第14図 ウメ果実中の窒素,燐酸,カリの時期別変化
第15図 ウメ果実中の糖酸含有率の時期別変化
   キーワード:糖度\白加賀\養青\南高\改良内田\酸量
第16表 ウメの核と果肉中の三要素の変化
第17表 結果量が後期落果に及ぼす影響
第16図 ウメの生理落果割合
   キーワード:古城\幸七
第17図 ウメの生理落果の波相
   キーワード:南高\改良内田\養青\白加賀
第18表 結果枝の長さと果実の大きさおよび収穫果数
   キーワード:青軸\白加賀\玉英\甲州最小
第18図 ウメ1果当たりの葉数と果実の大きさ(単位:g)
   キーワード:白加賀\紅サシ
第19図 ウメ春葉の葉数制限と生理落果および果実発育の関係
第19表 ウメ8年生樹の根群の分布
   キーワード:半径\深さ\大根\細根

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