記事の概要

記事ID	04_326
作品種別	日本の食生活全集
巻	4
	宮城の食事
記事タイトル	山の食べもの
サブタイトル
年
開始ページ	250
執筆者／撮影者	千葉先子千葉寛
執筆者所属
地域１	宮城県
地域２	加美郡小野田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：山菜と、その塩漬や乾物＼キャプション：上：〔左から〕たかどと塩漬、わらびと塩漬、干しぜんまい／下：うどの塩漬、あいこの塩漬とあいこ
地域区分	船形山麓の食
内容区分	山の暮らしと食事
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4