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『現代農業』2019年1月号 11ページ〜19ページ(ページ数:9)

タイトル

坪16株の超疎植1本植え 無肥料栽培で反収10俵

執筆者・取材対象: 依田賢吾(撮影)村上厚介

地 域: 熊本県菊池市



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見出し

●昔の品種で低コスト、多収●発酵生活 大豆もこうじも味噌も自給●師匠とともに1tどりの夢を追う●棚田で収獲、天日干し