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記事ID31_021
作品種別日本の食生活全集
31
鳥取の食事
記事タイトルとろけるようなしゅんのかき――日常の食生活
サブタイトル夏――ないだ海で地引網、夜の海でいか釣り漁
開始ページ26
執筆者/撮影者伊吹澄江 倉持 正実
執筆者所属
地域1鳥取県
地域2鳥取市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:あご網や地引網のときの弁当\キャプション:五合飯(麦飯を詰める)、塩ますを焼いたもの、ちくわ、ふきの煮つけ、こぶ巻き、煮豆、いんげんのごまよごし
地域区分因幡海岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2