記事の概要

記事ID	31_015
作品種別	日本の食生活全集
巻	31
	鳥取の食事
記事タイトル	さい分けのかにやたらで温かい汁もの――日常の食生活
サブタイトル	冬――かに漁の解禁で活気づく海や浜
年
開始ページ	18
執筆者／撮影者	伊吹澄江倉持正実
執筆者所属
地域１	鳥取県
地域２	鳥取市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の朝飯＼キャプション：上：大根の浅漬、さいみそ／下：麦飯、親がにの味噌汁＼タイトル：冬の晩飯＼キャプション：上：ゆでがに、きんちゃん煮／中：かれいの子まぶり／下：麦飯、たらの塩吸いもの
地域区分	因幡海岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3