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記事ID31_013
作品種別日本の食生活全集
31
鳥取の食事
記事タイトル赤くゆだった松葉がに、出荷を待って湯気立てる
サブタイトル
開始ページ14
執筆者/撮影者伊吹澄江 倉持 正実
執筆者所属
地域1鳥取県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:かもめが群れ飛ぶ冬の賀露海岸\タイトル:さい分けの魚は、その日のうちに下処理をする\タイトル:冬の夜の温かいおさい、たらのざこ煮
地域区分因幡海岸の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2