『現代農業』2008年2月号 338ページ~341ページ(ページ数:4)

タイトル

品種たくさん夢いっぱい

デパ地下スイーツにも食糧難にも 未来に残す唐芋65品種

執筆者・取材対象: 郷原茂樹

地域: 鹿児島県鹿屋市

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見出し

●スチュワーデスが並ぶ「唐芋ケーキ」●多彩な品種で多彩なケーキ●将来の食糧難に備えて多品種残す●どの品種を掘ろうかな?収穫祭も楽しい

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