切らさず出荷するためのサラダセット品種選び

執筆者・取材対象： 編集部・政田農園

地域： 北海道森町

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見出し

●四カ月ほどで約六五〇万円売る直売所●ベースの葉物に―常に量が欲しいレタス類●ピリッと隠し味に―辛味・苦味・香りを●アクセント・彩りに―目で見ても楽しく●多品種播き、温野菜サラダセットをやるぞ