『現代農業』2014年1月号 236ページ~239ページ(ページ数:4)

タイトル

中晩柑をつくりこなす(10)

ハッサク 大木になりやすいので低樹高に

執筆者・取材対象: 長畠耕一

地域: 広島県尾道市

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見出し

●親は誰?●日本人好みの苦味とパリパリ感●樹形はコンパクトに●ハッサク萎縮病が一番の問題●樹上完熟、三月までの貯蔵で“わびさび”を●ハッサクや夏ミカンに機能性成分

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