お客さんが自分で花を摘める「鉢花」で売ってます

執筆者・取材対象： 加藤京子

地域： 神奈川県伊勢原市

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見出し

●花は目だけでなく、口でも心でも楽しめる●パンジーはサラダ菜味、ビオラはハーブ味、ベゴニアは酸っぱ味…●花を鉢ごと食用出荷　食べる人が食べる前に摘む●一輪当たりの単価はパック詰めより安い