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『農業技術大系』野菜編 第9巻 基+57〜基+72(ページ数:16)

カブ>基礎編>各作型での基本技術と生理

周年栽培

開始ページ: 基+57

執筆者: 宮本史明

執筆者所属: 千葉県東葛飾農業改良普及所

備 考: 執筆年 1988年

記事ID: y0901380



見出し

I 周年栽培の意義と目標 ・・・〔1〕
 1.生育と栽培の特色
   (1)生育生理
   (2)土壌条件
   (3)気象条件 ・・・〔2〕
   (4)被覆資材
 2.周年栽培の作期と栽培様式 ・・・〔3〕
   (1)春まき栽培
   (2)夏まき栽培
   (3)秋まき栽培
   (4)冬まき栽培
 3.周年栽培定着のための課題
    土地の確保と土壌特性の周知
    施肥法
    良品種の選定
    販売対策
    後継者・省力化対策
    連作障害対策
II 春まき栽培での技術の要点 ・・・〔4〕
〈トンネル栽培〉
 1.この時期での生育の特徴
 2.品種の選び方
 3.栽培のねらいと課題 ・・・〔5〕
 4.栽培技術の要点
   (1)圃場の選定
   (2)施肥と播種
   (3)被覆資材 ・・・〔6〕
   (4)管理
    間引き
    トンネル管理
    病害虫防除 ・・・〔7〕
   (5)収穫・出荷
〈露地栽培〉 ・・・〔8〕
 1.この時期での生育の特徴
 2.品種の選び方
 3.栽培のねらいと課題
 4.栽培技術の要点
   (1)圃場の選定
   (2)施肥と播種
   (3)被覆資材
   (4)管理 ・・・〔9〕
    間引き
    トンネル管理
    病害虫防除
   (5)収穫・出荷
III 夏まき栽培での技術の要点
 1.この時期での生育の特徴
 2.品種の選び方
 3.栽培のねらいと課題
 4.栽培技術の要点 ・・・〔10〕
   (1)圃場の選定
   (2)施肥と播種
   (3)被覆資材
   (4)管理
    間引き
    トンネル管理 ・・・〔11〕
    病害虫防除
   (5)収穫・出荷
IV 秋まき栽培での技術の要点
〈露地栽培〉
 1.この時期での生育の特徴
 2.品種の選び方
 3.栽培のねらいと課題
 4.栽培技術の要点
   (1)圃場の選定
   (2)施肥と播種
   (3)被覆資材 ・・・〔12〕
   (4)管理
    間引き
    トンネル管理
    病害虫防除
   (5)収穫・出荷
〈おそまきトンネル栽培〉
 1.この時期での生育の特徴
 2.品種の選び方
 3.栽培のねらいと課題
 4.栽培技術の要点
   (1)圃場の選定
   (2)施肥と播種
   (3)被覆資材 ・・・〔13〕
   (4)管理
    土寄せ
    トンネル管理
    病害虫予防
   (5)収穫・出荷
V 冬まき栽培での技術の要点
〈大型トンネル栽培〉
 1.この時期での生育の特徴
 2.品種の選び方 ・・・〔14〕
 3.栽培のねらいと課題
 4.栽培技術の要点
   (1)圃場の選定
   (2)施肥と播種
   (3)保温資材
   (4)管理
    換気作業
    水管理
    間引き
    病害虫防除 ・・・〔15〕
   (5)収穫・出荷
〈トンネル早まき栽培〉
 1.この時期での生育の特徴
 2.品種の選び方
 3.栽培のねらいと課題
 4.栽培技術の要点
   (1)圃場の選定
   (2)施肥と播種
   (3)被覆資材 ・・・〔16〕
   (4)管理
    間引き
    換気作業
    病害虫防除
    水管理
   (5)収穫・出荷

キャプション

第1図 小カブ畑の土壌
第2図 割布のベタがけ
第3図 千葉県東葛飾地区での小カブの作型
   キーワード:春まき\夏まき\秋まき\冬まき\トンネル\露地\遅まきトンネル\大型トンネル\トンネル早まき\白鷹\はくえつ\夏蒔13号\玉里\はくれい\冬とよ\しろかもめ\五郎丸
第1表 柏市付近の月別温度変化
第4図 春まきトンネル栽培
第5図 被覆資材の利用方法
   キーワード:春まき栽培\夏まき栽培\秋まき栽培\冬まき栽培
第6図 トンネル被覆図
第7図 春まきトンネルの換気のしかた
第8図 出荷物への水かけ
第9図 調製作業の流れ
第2表 小カブの出荷規格
第10図 被覆資材利用による地温の変化
   キーワード:シルバー割布\割布
第3表 小カブの施肥量(kg/10a)
   キーワード:熔燐\硫加\いも化成\化成\油かす
第12図 小カブの根こぶ病
第4表 夏まき小カブの温度変化(単位:℃)
第11図 秋まき露地栽培
第13図 秋のおそまき栽培土寄せ前の状態
第14図 冬まき栽培の鉄骨ハウス
第15図 冬まきトンネル栽培
第16図 小カブのホウ素欠乏症
第17図 竹に穴をあけただけのマルチ用手製の播種器
第5表 被覆資材の遮光率(単位:%)
   キーワード:割布\シルバー割布