タネはワサビ畑に置け

タネでふやせば元手いらず

執筆者・取材対象： 編集部・宮下裕文

地域： 長野県小川村

見出し

●実生栽培での失敗●6月がタネ採りの適期◎サヤごと土と混ぜて保存◎カンレイシャで包んでワサビ畑に置け●タネまきは11月に◎翌年春に間引き2回●山と村を守るワサビづくりの夢