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記事の概要



『季刊地域』2012年春号(No.9) 82ページ〜85ページ(ページ数:4)

タイトル

有機肥料から飼料まで、もろみ廃液の大地のリサイクル

執筆者・取材対象:

森千鶴子芥川仁(撮影)(株)黒木本店



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見出し

●量産・規模拡大ではなく耕して原料をつくる●もろみ廃液を肥料・飼料にリサイクル●自社農場が試験農場になった●南九州の種麹メーカーと連携 発酵の力が良質肥料を生む●農家買い取り価格が2倍、3倍! みんなが儲かる仕組みも地域に還元

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