『現代農業』2008年5月号 82ページ~89ページ(ページ数:8)

特集:ヨモギ vs スギナ

タイトル

絶品!草もちの作り方

ふわっふわの食感でお客さんを獲得

執筆者・取材対象: 編集部佐藤多喜

地域: 大分県由布市

サンプル画像

見出し

●一年分のヨモギを自分ひとりで採集●ふわっふわの食感、秘密はゆで汁●歯ごたえ派の姉にも認めてもらった●丸めるのが早くすむ●色や香りも人一倍

トップへ戻る