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記事ID16_041
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトルよもぎもち
サブタイトルもち
開始ページ44
執筆者/撮影者小西絹江 千葉 寛
執筆者所属
地域1富山県
地域2東砺波郡福野町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ごはんにのせたよもぎののしだご\キャプション:(本文41ページ)
地域区分砺波散居村の食
内容区分基本食の加工と料理
素材よもぎ/米:もち米/米:粒/小豆
調理法もち:からみもち・くるみもち/もち:混ぜもち
ページ数(ポイント数)1