『農業技術大系』作物編 第7巻 岡山・長船+1~岡山・長船+7(ページ数:7)

アマランサス>精農家のアマランサス栽培技術

〈メキシコ系〉直播栽培・移植栽培 加工・販売 ○アマランサスのプラグ苗移植で省力化を実現 ○直播栽培と移植栽培の技術指針を確立 ○婦人加工グループがアマランサス入りせんべいを開発し販売 岡山県邑久郡長船町 長船町アマランサス生産組合

開始ページ: 岡山・長船+1

執筆者: 田中新二

執筆者所属: 岡山県岡山農業改良普及センター邑久支所

備 考: 執筆年 1996年

記事ID: s18726zz

見出し

〈地域の概況と導入の経過〉
 1.地域の概況
 2.アマランサス導入の経過
 3.栽培技術の確立
〈栽培技術〉 ・・・〔2〕
 1.品種
 2.播種期
 3.移植栽培 ・・・〔3〕
 4.栽植密度
 5.施肥技術
 6.病害虫防除,雑草対策 ・・・〔5〕
 7.収穫
 8.乾燥調製
 9.作業労働時間,生産費
〈アマランサスを使った加工〉
〈成果と課題〉

キャプション

栽培の概要
   キーワード:メキシコ系
第1表 アマランサス生産組合参加農家の概要(平成7年)
第2表 試験区の設定
第1図 アマランサス栽培のあらまし
第3表 施肥
第4表 栽培と作業の内容(直播栽培,プラグ苗移植栽培)
第2図 播種後23日目の生育(5月23日播種)
第3図 7月下旬の生育状況
第4図 収穫直前の倒伏状況
第5図 プラグ苗(草丈5〜8cm)
第6図 機械移植作業
第7図 移植後8日の生育状況
第5表 生育経過
第6表 生育,収量調査
第8図 シロオビノメイガの幼虫と成虫
第9図 シロオビノメイガの被害状況
第7表 作業労働時間
第8表 生産費
第10図 アマランサス入りせんべい
第9表 アマランサス入りせんべいのつくり方

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