『現代農業』2019年12月号 198ページ~201ページ(ページ数:4)

タイトル

ワイン用ブドウの仕立て 新梢垂らして樹勢コントロール

平棚栽培と垣根栽培のメリット・デメリット

執筆者・取材対象: 岡本五郎

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見出し

●葉と果実への光の当たり方が違う●ヤマブドウで平棚と垣根を比較●比較結果◎(1)垣根のほうが樹勢が強い◎(2)成園化は垣根が早い◎(3)花穂、収量は平棚が多い◎(4)管理や雨よけは垣根がラク、草刈りや防除は平棚が効率的◎(5)強風や獣害には垣根が不利◎(6)機械化の可能性があり、コストが安いのは垣根

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