ポリのマルチを山草マルチに替えて、殺菌剤ゼロの米ナス

執筆者・取材対象： 編集部・中越敬一

地域： 高知県檮原町

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●ポリマルチをやめた●ポリマルチの下は水分が多すぎる、ボカシが腐ってしまった●ウネの上に山草、収穫残渣、モミガラ堆肥、発酵鶏糞●殺菌剤はゼロ、殺虫剤も半分以下●有機物マルチの表層は生き物がいっぱい