見出し

●よーし絶対に納豆を出そう●手間がかかって収量も少なくて、病気にも弱いコスズだけど●でかい加工所を建てたら、「納豆屋さん」になってしまう●納豆は、できあがったら冷やすこと●プロの加工の技との出会い●加工に向く品種が求められている●地元の人が買える値段は、100gパック100円●地元を耕せば、それだけで全国に広がっていく