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記事の概要



『季刊地域』2015年秋号(No.23) 29ページ(ページ数:1)

タイトル

ワインもビールもお酒も地域でつくる!日本列島ほろ酔い自給圏構想

果実からワイン

ブドウ以外でも

執筆者・取材対象:

編集部/飯島満(イラスト)



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見出し

●果実のおいしさが凝縮 ブルーベリーワイン「Norontan」●和のリンゴワイン シードル「タムラシードル」

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